Melasse_vs_Apfeltrester

Apfeltrester ist eine Alternative zu Zuckerrübenschnitzeln

Die Preise für Zuckerrübenschnitzel sind in den vergangenen Wochen spürbar gestiegen da die Verfügbarkeit aufgrund der Trockenheit begrenzt ist. Heute meldete das europäische Schnellwarnsystem RASFF erhöhte Werte von nicht dioxinähnlichen PCB in melassierten Zuckerrübenschnitzeln aus Deutschland. Dieser Fall wird die verfügbare Menge an Zuckerrübenschnitzel weiter verknappen und dürfte zusätzlichen Druck auf die Preise ausüben. Apfeltrester … Mehr lesen